Πολιτική απορρήτου

1. Υπεύθυνος επεξεργασίας

Υπεύθυνη εταιρεία επεξεργασίας προσωπικών δεδομένων είναι η Δέρας κοτόπουλα με έδρα Τέρμα Κωνσταντινουπόλεως, Γιαννιτσά. Επικοινωνία για θέματα προστασίας δεδομένων: deras.event@gmail.com · 23820 82666.

2. Δεδομένα που συλλέγουμε

Συλλέγουμε μόνο τα απαραίτητα δεδομένα για να σας εξυπηρετήσουμε:

• Από τη φόρμα catering: όνομα, τηλέφωνο, email, τύπος εκδήλωσης, ημερομηνία, αριθμός ατόμων, τοποθεσία, μήνυμα
• Από τη φόρμα επικοινωνίας: όνομα, τηλέφωνο, email, μήνυμα
• Τεχνικά δεδομένα: τύπος συσκευής, browser, IP (μόνο για στατιστικά — ανωνυμοποιημένα)
• Τοποθεσία (μόνο μετά από συγκατάθεση): για τη λειτουργία «Κοντά μου» στη σελίδα Καταστήματα

3. Σκοπός επεξεργασίας

Χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας για:

• Απάντηση σε ερωτήσεις σας μέσω email ή τηλεφώνου
• Σύνταξη και αποστολή προσφορών catering
• Διαχείριση παραγγελιών και B2B συνεργασιών
• Στατιστική ανάλυση επισκεψιμότητας (ανωνυμοποιημένη)

Δεν χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας για:

• Πώληση ή κοινοποίηση σε τρίτους για εμπορικούς σκοπούς
• Δημιουργία προσωπικού προφίλ profiling
• Αποστολή ανεπιθύμητων μηνυμάτων (spam)

4. Νομική βάση

Η επεξεργασία βασίζεται σε:

• Συγκατάθεση (άρθρο 6.1.α GDPR) — για τη συμπλήρωση φόρμας ή χρήση γεωτοποθεσίας
• Εκτέλεση σύμβασης (άρθρο 6.1.β GDPR) — για την παροχή υπηρεσιών catering ή B2B
• Έννομα συμφέροντα (άρθρο 6.1.στ GDPR) — για στατιστική ανάλυση

5. Διάρκεια αποθήκευσης

Διατηρούμε τα δεδομένα σας:

• Φόρμες επικοινωνίας: 12 μήνες από τη λήψη του μηνύματος
• Catering συμβάσεις: 5 έτη (φορολογική υποχρέωση)
• Στατιστικά browser: 12 μήνες (ανωνυμοποιημένα)

6. Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τον GDPR έχετε δικαίωμα:

• Πρόσβασης (άρθρο 15) — να γνωρίζετε ποια δεδομένα σας έχουμε
• Διόρθωσης (άρθρο 16) — να ζητήσετε διόρθωση ανακριβών δεδομένων
• Διαγραφής / «δικαίωμα στη λήθη» (άρθρο 17) — να ζητήσετε διαγραφή των δεδομένων σας
• Περιορισμού επεξεργασίας (άρθρο 18)
• Φορητότητας (άρθρο 20) — να λάβετε τα δεδομένα σας σε δομημένη μορφή
• Αντίρρησης (άρθρο 21) — να αντιταχθείτε στην επεξεργασία
• Ανάκλησης συγκατάθεσης οποτεδήποτε

Για άσκηση οποιουδήποτε δικαιώματος, επικοινωνήστε στο deras.event@gmail.com. Απαντάμε εντός 30 ημερών χωρίς χρέωση.

7. Ασφάλεια δεδομένων

Λαμβάνουμε εύλογα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων σας: HTTPS κρυπτογράφηση, περιορισμένη πρόσβαση μόνο σε εξουσιοδοτημένα μέλη της ομάδας μας, τακτική ανασκόπηση πρακτικών ασφαλείας.

8. Τρίτοι αποδέκτες

Δεν διαβιβάζουμε τα δεδομένα σας σε τρίτους εκτός εάν:

• Έχετε δώσει ρητή συγκατάθεση
• Είναι απαραίτητο για την εκτέλεση μιας υπηρεσίας (πχ. πάροχος email φιλοξενίας)
• Απαιτείται από τον νόμο

9. Cookies

Για την πολιτική cookies, δείτε την αναλυτική σελίδα Cookies.

10. Καταγγελία στην Αρχή

Έχετε δικαίωμα υποβολής καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (ΑΠΔΠΧ):

• Διεύθυνση: Λεωφ. Κηφισίας 1-3, 11523 Αθήνα
• Τηλέφωνο: 210 6475600
• Web: www.dpa.gr